減肥風影響？旗山香蕉最近銷日明顯增加
前一陣子日本掀起香蕉減肥熱，許多日本超市香蕉都賣到缺貨。高雄縣旗山鎮的香蕉最近外銷日本的數量明顯增加，產地價格也因此看俏，讓蕉農都很開心；由於香蕉價格隨著產量多寡起起落落，旗山鎮公所特別請高雄餐旅學院研發出多種香蕉加工食品，作為旗山鎮的最佳伴手禮。
（溫蘭魁報導）
前幾個月，香蕉因為產量過剩，當時傳統市場香蕉一台斤只要十塊錢就買得到，最近香蕉價格上揚，一台斤從二十五到三十塊錢不等。
香蕉是高雄縣旗山鎮的主要農作物，不曉得是不是受到最近日本流行香蕉減肥的關係，旗山鎮長林義迪表示：最近旗山香蕉外銷日本的產量確實明顯增加，而且，價格也很不錯，產地價一公斤就可以賣到三十五塊錢
鎮長說，香蕉價格最貴時，市場上一台斤可以賣到四、五十元，但是，產量多時，香蕉價格也曾經崩盤而賣不出去，高雄餐旅學院烘焙老師蔡敏花了兩個多月時間，研發出特殊香蕉口味的起士蛋糕
除了香蕉蛋糕，還有香蕉脆片、香蕉條、香蕉冰和香蕉派，民眾到旗山旅遊時，不妨帶些香蕉甜點當伴手禮。
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