《生活保健》情人節藥膳 助你「性」福  情人節快到了,中醫師建議不妨自製藥膳,可以增加兩人世界的情趣。陳潮宗醫師指出,全世界離婚率有日漸上升的趨勢,其中性生活不協調是導致夫妻感情不融洽的主要原因,改善性生活不睦,除了男女雙方一起就診調養外,還可利用藥膳食療法來改善性功能障礙、以和諧性生活。  中藥食物相互作用可滋補身體、益精壯陽。有許多既是藥物也是食物,如大棗、芝麻、蜂蜜、葡萄、蓮子、山藥、核桃、菌類等,其中多已被證實可提高性慾。  陳潮宗指出,男性、女性食療內容以及注意事項各有不同。男性要助「性」,可增加攝取鰻魚、蝦、韭菜、山藥;女性可吃枸杞、羊肉,不想做得太明顯者,可在喝咖啡時,加入一些肉桂粉也能助性!肉桂精油中含有鋅、錳、銅等微量元素,可以溫補腎陽,刺激性激素的分泌。  熟食鰻魚可以益氣血、補虛損,有強精效果,男性如果常覺得疲勞導致「性致缺缺」,或是性事中、性事後體力更衰,不妨一周吃個1~2次鰻魚飯,補精、補體力。不過要注意病後脾胃虛弱、痰多者忌服。而溪蝦、明蝦,煮熟食之皆能補腎壯陽、治陽痿。但是陰虛火旺及皮膚病患者不宜服用。  韭菜又稱起陽草,能溫補肝腎、助陽固精,如韭菜盒子、韭菜水餃等等,熟食可治腎陽虛寒的陽痿。山藥能收澀固精、滋腎益胃、補脾健肺,治腎氣虧損所致的遺精、陽痿等症,不論是中藥山藥或是鮮山藥都有效,像很多三明治中都會加山藥泥,還有可以將山藥切丁做沙拉,與山藥排骨湯,都是平日可以補陽強精的食物。但須注意,溼熱實邪者禁用。  陳潮宗醫師同時提供三種男性藥膳食療DIY:  1.淫羊藿茶  材料:淫羊藿20克。  做法:將淫羊藿沖入600cc熱水,燜泡20分鐘後去渣飲用。  功效:成年男性適用,淫羊藿能促進精液分泌,促進性荷爾蒙分泌,刺激性慾,入藥或配膳可治痿不舉、性慾低落。陰虛火盛,陽強易舉者,不宜使用。  注意事項:老人不宜,陰虛火旺者飲之容易上火,不宜過量飲用。  2.五壯茶  材料:菟絲子、枸杞各50克,覆盆子25克,車前子10克,五味子30克。  做法:將所有材料研磨成粗末之後,放入茶袋中,沖以1000cc熱水,燜泡15分鐘後即可飲用;無法研磨的話,就以大鍋滾煮15分鐘。  功效:可以避免夢遺、早洩、早射的問題;菟絲子預防陽痿早泄,五味子能益腎固精,如治療夢中遺精、早洩。  注意事項:成年男性適用,老人不宜。此方因有止瀉作用,便秘者不宜飲用。  3.首烏雞  材料:何首烏40公克、炒杜仲15公克、桑寄生15公克、雞腿1隻、鹽適量。  做法:先將雞腿剁塊,放入沸水燙過,撈起,沖淨;再將所有材料放入鍋中,加水至蓋過材料,以大火煮開,小火再煮30分鐘,加鹽調味即成。  效果:何首烏、炒杜仲、桑寄生有補肝腎、強筋骨效果;何首烏、杜仲有類似腎上腺皮質激素的作用,有促進及調節內分泌的作用;何首烏有預防陽痿早泄的;炒杜仲、桑寄生還可以安胎,能舒通經絡,改善腎虛腰痛、筋骨無力、懷孕出血、胎動不安之現象,並活化身體免疫功能。既能為孕婦保胎、防流產,也具防止陽痿遺精、腰部痠痛、耳鳴心悸、筋骨痠痛等。  至於女性可選用一些中藥材加入菜色中助性,如:可滋腎益氣、生精助陽的枸杞,強陰助陽的山茱萸,或是丁香、冬蟲夏草、杜仲等,另外,羊肉可補虛勞、益氣血,陳醫師建議女性不妨嘗試,可補血虛。
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