越忙 越要吃得營養

 孫安迪提供袪除疲勞的茶葉蛋做法供民眾參考:
 ★茶葉蛋:主治虛勞體弱、消渴等症。

 材料:雞蛋20個、鹽6克、粗茶葉10克。

 做法:將雞蛋、鹽、茶葉加水慢煮,蛋熟後,可輕輕將蛋殼敲裂浸泡,效果更佳。


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